Auch die Qualitätsprüfungen 2015 des VHM, Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V., waren für die Käserei des Projekt Agrigent wieder ein voller Erfolg.
Folgende Käsesorten wurden prämiert:
Hofkäse cum Laude
- Valpeco
- Voralbkäse mit Rosmarin
Innovationspreis
- Apfelrotspitz
Qualitätspreis Gold
- Valpeco
Qualitätspreis Bronze
- Apfelrotspitz
- Schäferblöckle
Qualitätspreis
- Voralbkäse mit Rosmarin
- Frischkäse mit Paprikakräutern
Publikumspreis Gold
- Voralbkäse mit Rosmarin
Publikumspreis
- Apfelrotspitz
- Valpeco
- Schäferblöckle
Weitere Informationen finden Sie auf der Website des VHM.